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Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
Prep. 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
salsa3 pés de
-
alho2 dentes de
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
azeite30 g
-
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox.)200 g
-
200 g lentilhas vermelhaslentilhas amarelas200 g
-
água900 g
-
tomate triturado400 g
-
feijão-preto cozido escorrido400 g
-
piripíri em pó (opcional)1 c. chá de
-
paprika½ c. chá de
-
cominhos em pó½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. sopa de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
667.8 mg
Proteína
21.5 g
Calorías
1757.8 kJ /
420.1 kcal
Grasa
8.9 g
Fibra
17.1 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
68.2 g
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