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Blüten-Focaccia
Prep. 40min
Total 1h 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser240 g
-
Zucker10 g
-
7 g Trockengermfrische Germ15 g
-
Weizenmehl Type 550 bzw. 700400 g
-
Olivenöl25 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl1 - 2 EL
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Nüsse, ganz, gemischt30 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ricotta200 g
-
Joghurt100 g
-
Zitronenschale, gerieben5 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen3 - 5 Prisen
-
Cherrytomaten verschiedene Farben150 g
-
essbare Blüten20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
667 mg
Proteína
20 g
Calorías
2691 kJ /
643 kcal
Grasa
24 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
87 g
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