Dispositivos y accesorios
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Prep. 40min
Total 2h 40min
8 porții
Ingredientes
Mousse de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți200 g
-
ouă4
-
rachiu de pere (opcional)50 g
-
unt tăiat bucăți50 g
-
frișcă lichidă250 g
Compot de pere cu mirodenii
-
vin alb sec200 g
-
rachiu de pere (opcional)30 g
-
zahăr50 g
-
șofran1 priză
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2 bucăți
-
păstăi de cardamom2
-
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)600 g
Frișca și asamblare
-
biscuiți amaretti40 g
-
frișcă lichidă300 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
66 mg
Proteína
7 g
Calorías
2435 kJ /
582 kcal
Grasa
44 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
26 g
Carbohidratos
39 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mere, pere, în panere
7 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoMacarons cu căpșune
2 godz. 30 min
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 min
Pavlova cu fructe de pădure
5 godz. 30 min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1 godz. 50 min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3 godz. 20 min
Macarons cu ciocolată
25 godz. 30 min
Ciocolata muzicianului
30 min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 godz. 20 min
Tiramisu cu căpșune
5 godz. 20 min
Spumă de fructe
10 min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 min