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Sloppy Joes
Prep. 25min
Total 1h 45min
12 Stück
Ingredientes
-
Wasser280 g
-
frische Hefe zerkrümelt10 g
-
Zucker½ TL
-
Butter in Stücken60 g
-
Mehl560 g
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Salz2 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Zwiebeln in Scheiben200 g
-
Rinderhackfleisch zerzupft500 g
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Paprika de la Vera1 EL
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Tomaten, geschält400 g
-
Apfelessig10 g
-
Pfeffer½ TL
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
-
Kerne, gemischt zum Bestreuen1 EL
-
Cheddar in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren100 g
-
Mixed Pickles zum Servieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
494 mg
Proteína
21 g
Calorías
2033 kJ /
486 kcal
Grasa
26 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
41 g
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