Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pizza
- 220 g water
- 1 tsp sugar
- 5 g activated charcoal, any type
-
2
tsp dried yeast
o bien 20 g fresh yeast, crumbled -
370
g all-purpose flour
o bien 370 g white bread flour - 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 2 tsp salt
-
250
g chopped tomatoes, canned
o bien tomato passata
Toppings
- 100 g pitted black olives, large
- 125 g fresh mozzarella, in one large block
- 1 tsp dried oregano, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2287.9 kJ / 546.8 kcal
- Proteína
- 18.1 g
- Carbohidratos
- 78.3 g
- Grasa
- 18.3 g
- Grasas saturadas
- 5.9 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sodio
- 1550.9 mg
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