Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
- ½ c. chá de açúcar
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 560 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 200 g cebola cortada em fatias
- 500 g carne de vaca picada
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 400 g tomate em pedaços
- 10 g vinagre de sidra
- 1 c. sopa de orégãos (opcional)
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- 1 c. sopa de mistura de sementes (sésamo, papoila, etc.) p/ polvilhar
- 100 g queijo cheddar cortado em pedaços, mais 12 fatias p/ servir
- Pickles q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 2087.6 kJ / 498.9 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Carbohidratos
- 38.2 g
- Grasa
- 28.1 g
- Grasas saturadas
- 13.3 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 463.7 mg
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