Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

3.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

8 morceaux

Ingredientes

La pâte sablée au chocolat

250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
120 g de sucre à glacer
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
2 jaunes d'œufs

La garniture au caramel

400 g de lait concentré sucré
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)

La ganache au chocolat

90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
10 g de beurre non salé
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 77.3 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 3359.7 kJ / 803 kcal

Grasa 46.1 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 28.5 g

Carbohidratos 91.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festin d'Action de Grâce 17 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fondant au chocolat

40min

Pains briochés à la cannelle

3h 45min

Gâteau marbré

2h 10min

Biscuits au beurre

50min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Ninguna valoración

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Brownies au fudge

50min

Coupelles de brownie S'more

55min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Ninguna valoración

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min

Gâteau au fromage Keto

7h 20min

Macarons à la ganache de pistache

2h 30min

Mostrar todo