Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
事前準備
- 30 克 紫糯米
- 200 克 水
滷香菇
- 100 克 水
- 30 克 醬油
- 25 克 味醂
- 10 克 糖
- 200 克 新鮮香菇 ，去蒂，切片(約0.5公分)
紫米飯和蛋皮
- 200 克 米
- 2 顆 蛋
- 1000 克 水
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 300 克 小黃瓜 ，切絲
- 5 茶匙 韓國麻油 ，多備一些抹油用
- 200 克 韓式泡菜 ，切塊，擠乾水分
- 4 張 海苔片
- 1 茶匙 白芝麻
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1536.7 kJ / 367.3 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Carbohidratos
- 58.1 g
- Grasa
- 9.6 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 1337.8 mg
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