Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Blitz-Gnocchi
- 20 g Petersilie, kraus, abgezupft
- 500 g Kloßteig, aus dem Kühlregal, z. B. von Henglein®
- 120 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 Eigelb
- Salz zum Kochen
- Wasser zum Kochen
Frischkäsesauce und Fertigstellung
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Butter, in Stücken
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
-
300
g Frischkäse
o bien 300 g Kräuterfrischkäse - 10 g Zitronensaft (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2856 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 45 g
- Grasas saturadas
- 25 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 545 mg
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