Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 克 新鲜猴头菇 ，冷冻，解冻
- ¼ 茶匙 黄姜粉
- 2 茶匙 盐 ，额外准备1小撮于步骤5调味用
- 50 克 植物油
- 5 个 蒜瓣
- 5 克 新鲜姜
- 200 克 洋葱 ，一切四块
- 200 克 番茄 ，一切四块
- 30 克 酥油
- 1 支 肉桂棒
- 1 颗 八角
- 2 片 干月桂叶
- 2 小支 咖喱叶 ，去梗
- 1 汤匙 辣椒粉
- ½ 茶匙 印度综合辛香料
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 茶匙 粗糖
- 30 克 椰浆
- 30 克 杏仁酱 (参考贴士) (opcional)
- 1 小支 芫荽叶 ，装饰用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1899 kJ / 454 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 11 g
- Sodio
- 67 mg
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