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Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme
4.4 36 valoración
Prep. 25min
Total 3h
6 Portionen
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Ingredientes

  • weiße Gelatine
    5 Blätter
  • Zitronen, unbehandelt
    2
  • Eier kalt
    4
  • Wasser kalt, zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Zucker
    125 g
  • Blaubeeren (opcional) zum Dekorieren
  • Zitronenmelisse (opcional) zum Dekorieren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 65 mg
Proteína 7 g
Calorías 1177 kJ / 281 kcal
Grasa 19 g
Fibra 0.5 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 24 g

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