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Napoleon-Torte
Prep. 45min
Total 8h
16 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Mehl500 g
-
Butter kalt, in kleinen Stücken230 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Wasser170 g
-
Bittermandelaroma1 Fläschchen
Füllung und Fertigstellung
-
Milch1000 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Eier2
-
Zucker200 g
-
Vanillezucker2 EL
-
Vanilleextrakt4 TL
-
Speisestärke60 g
-
Zesten von Limettenschale4 TL
-
Zucker20 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
61 mg
Proteína
7 g
Calorías
1920 kJ /
459 kcal
Grasa
20 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
38 g
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