Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 35min

1200 g

Ingredientes

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1200 g

Sodio 7216.6 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 22.9 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 121 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Ninguna valoración

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Ninguna valoración

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Ninguna valoración

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

Ninguna valoración

Browning Beef Strips

Browning Beef Strips

Ninguna valoración

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Ninguna valoración

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Ninguna valoración

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

25min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Ninguna valoración

Mostrar todo