Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 45 g olivenolie
- 1 fed hvidløg
- 250 g oksekød, skåret i strimler (1 cm x 3-4 cm), duppet tør med køkkenrulle
- 2 - 3 knivspidser salt
- 2 - 3 knivspidser sort peber, stødt
- 20 g smør
- 200 g æbler, i terninger (1 cm)
- 250 - 300 g broccoli, små buketter (2-3 cm)
- 40 g mandler, splitter
-
20
g æblecidereddike
o bien 20 g æblebalsamico eddike - 15 g sennep
- ½ tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
- 1 tsk honning
- Inf. nutricional
- por 2 portioner
- Calorías
- 10882 kJ / 2601 kcal
- Proteína
- 73 g
- Carbohidratos
- 65 g
- Grasa
- 235 g
- Grasas saturadas
- 39 g
- Fibra
- 19 g
- Sodio
- 2797 mg
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