Dispositivos y accesorios
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Prep. 15min
Total 1h
3 porcje
Ingredientes
Pesto pistacjowe
-
50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20 g sera grana padano20 g sera parmezan
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
½ ząbka czosnku (opcional)
-
40 g oliwy z oliwek
Ciasto
-
180 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
-
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
-
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
-
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1689.9 mg
Proteína
25.4 g
Calorías
2249.8 kJ /
537.7 kcal
Grasa
45.1 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
14.7 g
Carbohidratos
9.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Katalog świąteczny
25 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoWigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min
Bigos podhalański
1h 40min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2h
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)
40min
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1h 10min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15h 30min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min