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Salame di cioccolato in crema inglese

Salame di cioccolato in crema inglese
4.1 34 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h 40min
8 porzioni
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Ingredientes

Salame di cioccolato
  • 170 g di biscotti secchi
  • 80 g zucchero
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 2 uova tuorli e albumi separati
  • 80 g di cacao amaro in polvere
Crema inglese
  • 6 tuorli
  • 180 g zucchero
  • 450 g di latte intero
  • 50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 9.7 g
Calorías 2163 kJ / 517 kcal
Grasa 27.5 g
Carbohidratos 5.8 g

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