Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 valoración

Prep. 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingredientes

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 felie

Proteína 6.1 g

Calorías 2580 kJ / 617 kcal

Grasa 47.3 g

Carbohidratos 41.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cină cu prietenii 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna valoración

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

Ninguna valoración

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

Ninguna valoración

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1h 45min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Ninguna valoración

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Ninguna valoración

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Ninguna valoración

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5min

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Ninguna valoración

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Mostrar todo