Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

1.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

16 portions

Ingredientes

Coulis de framboise

255 g de framboises fraîches
85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

85 g de sucre, en poudre
30 g de jus de citron

Fouetté aux pêches

115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre

115 g de sucre, en poudre
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés
225 g de pêches surgelées
15 g de jus de citron

Fouetté aux framboises

225 g de framboises surgelées
15 g de jus de citron
1 blanc d'œuf (voir Conseil)

30 g de blancs d'œufs pasteurisés

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
450 g de génoise maison en dés
225 g de framboises fraîches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 90.7 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 962.5 kJ / 230.1 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 46.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fouettés magiques 7 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 Min

Pains briochés à la cannelle

3 Std. 45 Min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Keine Bewertungen

Gâteaux au fromage et à la mangue

4 Std.

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 Std.

Puddings au caramel

1 Std.

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1 Std. 35 Min

Brownies au fudge

50 Min

Sorbet Aperol spritz

8 Std. 20 Min

Caramels

2 Std.

Mostrar todo