Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5 33 valoraciones

Prep. 45min

Total 4h 30min

4 Stück

Ingredientes

Dinkelkörner
100 g
Wasser
1470 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
260 g
260 g Weizenmehl Type 550
Salz
2 ½ TL
Öl zum Einfetten
Zitronensaft
10 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Crème fraîche
150 g
Honig flüssig
10 g
Pfeffer
½ TL
braune Champignons in dünnen Scheiben
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rucola
50 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 2354 mg

Proteína 27 g

Calorías 2374 kJ / 567 kcal

Grasa 18 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 80 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentieren 29 Recetas
Alemania

Fresh Ferment 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baguettes d' Épi

17h

Windbeutel mit Käse und Porree

1h 30min

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1h

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30min

Pizza mit Rote Bete

1h 30min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Pizza für Hungrige

1h 30min

Kartoffelpizza

1h 10min

Laugenhäschen

1h

Pizza Margherita

1h 45min

Flammkuchen mit Melone und Serrano

1h 15min

Mostrar todo