Dispositivos y accesorios
Bolognese classico
Prep. 20min
Total 5h
6 porcí
Ingredientes
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
21 g
Calorías
1410 kJ /
337 kcal
Grasa
23 g
Fibra
3.6 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Demo ukázka
9 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoJátrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Mangové čatní
1h
Rajčatový kečup
40min
Pesto z dýňových semínek
10min
Mrkvový dip s fíky
2h 30min
Pico de Gallo
5min
Jogurtový dip
5min
Hrášková dobrota
5min
Barbie pěna
2h 10min
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5min
Miso marináda
10min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Ninguna valoración