Dispositivos y accesorios
Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)
Prep. 10min
Total 55min
8 portions
Ingredientes
-
sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)24 oz
-
salt1 tsp
-
water divided43 oz
-
sugar8 oz
-
cinnamon stick1
-
lime thin peel only, no white pith1
-
egg yolks, from large eggs3
-
ground cinnamon plus extra to garnish1 tsp
-
vanilla extract2 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
346.6 mg
Proteína
2.3 g
Calorías
863 kJ /
206.3 kcal
Grasa
1.5 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
47.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba
13 Recetas
Estados Unidos
Estados Unidos
También podría gustarte...
Mostrar todoBlueberry Cobbler
1h
Dubai Pistachio Tiramisu
8h
Pumpkin Ice Cream
10h 5min
Steamed Applesauce Cake
1h
Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)
2h
Sabayon (Zabaglione)
15min
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30min
Pumpkin Spice Sugar Cookies
55min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45min
Pecan Pie Ice Cream Shake
1h
White Chocolate Pistachio Shake
10min
Sticky Toffee Pudding
1h 55min