Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Inf. nutricional
- por 500 g
- Calorías
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 11.8 g
- Grasa
- 228 g
- Grasas saturadas
- 42.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 1453 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGround Meat
35 min
Boiled eggs
20 Min
Steamed rice
25 λεπτ.
Boiled Pasta
20 Min
Chopped Onions
5 min
Egg-Free Mayonnaise
10 min
Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
35 min
Double Vanilla Ice Cream
12h
Maple Oatmeal with Apples and Blueberries
20 Min
Ground Meat
35 min
Hemp Milk (Metric)
10 min
Bread Crumbs
5 min