Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Białe trufle szampańskie
Prep. 40min
Total 7h 30min
25 sztuk
Ingredientes
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcional) białego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (opcional) do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
32.1 mg
Proteína
1.7 g
Calorías
707.7 kJ /
169.1 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
6.4 g
Carbohidratos
16.8 g
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