Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1402 mg

Proteína 21.9 g

Calorías 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 86.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Primi per stupire 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Frittata di linguine

35 min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Ravioli con ripieno di pesce

1 h 30 min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min

Ciceri e tria

1 h 30 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Pasta caprese

20 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Risotto alla monzese

35 min

Mostrar todo