Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
TM6

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.2 (19 valoraciones )

Ingredientes

  • 16 oz dried black beans
  • 50 oz water, plus extra to soak beans
  • 4 oz white onion, cut into wedges
  • 1 garlic clove
  • 1 tsp dark brown sugar
  • ½ oz olive oil
  • ½ orange, unpeeled
  • ½ jalapeño chili
  • 1 dried bay leaf
  • 1 ¼ tsp salt, to taste
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp apple cider vinegar
  • red bell pepper, diced, to garnish
  • green bell pepper, diced, to garnish

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
194.4 kJ / 46.5 kcal
Proteína
1.3 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
2 g
Grasas saturadas
0.3 g
Fibra
2.1 g
Sodio
398.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo