Dispositivos y accesorios
Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
Prep. 20min
Total 8h 30min
10 Stück
Ingredientes
-
Vollkornkekse (z. B. Hobbits®)90 g
-
Mandeln25 g
-
Butter in Stücken65 g
-
Zucker80 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Frischkäse200 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
-
Heidelbeeren125 g
-
Lemon Curd (siehe Tipp)100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
140 mg
Proteína
5 g
Calorías
1257 kJ /
300 kcal
Grasa
24 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
13 g
Carbohidratos
19 g
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