Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
TM6

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

4.5 (18 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 limes, divided (1 zested and juiced, 1 cut into wedges, to garnish)
  • 10 oz jasmine rice, long grain
  • 3 oz cashews, chopped, plus extra to garnish
  • 14 oz canned coconut milk
  • 1 ½ oz water
  • 2 tsp coconut oil
  • 1 ½ tsp salt, to taste
  • 1 oz coconut oil
    o bien 1 oz unsalted butter
  • 3 green onions, thinly sliced (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
959.5 kJ / 229.3 kcal
Proteína
4.2 g
Carbohidratos
47.3 g
Grasa
2 g
Grasas saturadas
0.2 g
Fibra
0.8 g
Sodio
394 mg

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