Boston Bun

Boston Bun

4.7 102 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

10 pieces

Ingredientes

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 230.1 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 17.4 g

Carbohidratos 94.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Retro 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50min

Easy brioche

Easy brioche

1h 50min

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Tiger rolls

Tiger rolls

2h 50min

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1h

Keto bread rolls

Keto bread rolls

1h 15min

Baguette

Baguette

3h 45min

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3h 5min

Vetkoek (fet-cook)

Vetkoek (fet-cook)

1h 35min

Kashmiri garlic naan

Kashmiri garlic naan

1h 50min

Sub rolls

Sub rolls

2h

Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

2h

Mostrar todo