Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 18 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

10 portions

Ingredientes

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 242.1 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Blueberry Cobbler

1h

Dubai Pistachio Tiramisu

8h

Pumpkin Ice Cream

10h 5min

Steamed Applesauce Cake

1h

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2h

Sabayon (Zabaglione)

15min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3h 45min

Pecan Pie Ice Cream Shake

1h

White Chocolate Pistachio Shake

10min

Sticky Toffee Pudding

1h 55min

Mostrar todo