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Fajitas med oksekød

Fajitas med oksekød
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Prep. 30min
Total 1h
8 stykker
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Ingredientes

Meltortillas
  • hvedemel
    250 g
  • svinefedt i tern
    50 g
  • havsalt
    1 tsk
  • vand varmt
    120 g
  • bagepulver
    1 tsk
Fyld
  • fed hvidløg
    2
  • vegetabilsk olie
    50 g
  • Oksebryst i tern
    500 g
  • rød peberfrugt skåret i skiver
    200 g
  • grøn peberfrugt skåret i skiver
    200 g
  • løg skåret i tynde skiver
    150 g
  • Mexicansk krydderiblanding
    1 pose
  • cheddar
    50 g
  • creme fraiche 38 %
    50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stykke

Proteína 18.3 g
Calorías 1496 kJ / 358 kcal
Grasa 20.08 g
Fibra 2.37 g
Carbohidratos 26.03 g

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