Sopa de cebola à francesa

Sopa de cebola à francesa

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 419.1 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 967.6 kJ / 231.3 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tomatada de ovos

35 min

Sopa de favas e hortelã

45 min

Canja cremosa

50 min

Sopa rica de legumes

1 godz.

Sopa de feijão branco e tomate

30 min

Creme de aveia com agrião

35 min

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min

Creme cor de laranja

50 min

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min

Sopa de noodles

35 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Vichyssoise com maçã verde

45 min

Mostrar todo