![Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54c4c6675476b473af1352370d7f3d90/Derivates/c5761cce7657d823ba732b2a25aeacca604e3b26.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zitrone, unbehandelt, abgeschält und ausgepresst
- 60 g Schalotten, halbiert
- 60 g Butter, in Stücken
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Gnocchi, frisch
- ½ TL Salz zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer zum Würzen
- 600 g grüner Spargel, in Stücken (4 cm)
- 300 g Frischkäse
- 2 TL Wasabipaste
-
50
g Brunnenkresse, zum Garnieren
o bien 50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt, zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2962 kJ / 708 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 74 g
- Grasa
- 40 g
- Grasas saturadas
- 23 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 966 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip
50 Min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3h
Bananen-Schoko-Pancakes
35 min
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1 Std. 20 Min
Bunte Gemüsepaella
45 Min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40min
Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 25min
Brokkoli-Champignon-Pizza
1 Std. 10 Min
Focaccia mit Gewürzöl
4h 15 min.
Fenchel-Risotto
35 min
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1 Std. 45 Min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 Min