Dispositivos y accesorios
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Prep. 10min
Total 55min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
560.4 mg
Proteína
12.7 g
Calorías
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Grasa
14.9 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
70.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΒράσιμο ζυμαρικών
Ninguna valoración
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Παστίτσιο
2h 30min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Ninguna valoración
Μακαρόνια με κιμά
40min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna valoración