Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 43.6 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Rulouri de pizza
1h 45 min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5 min
Bulgur fiert
35 min
Sparanghel cu sos Romesco
30 min
Orez cu roșii
30 min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min
Ruladă de porc
1h 30 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min