Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal

Fűszeres sütőtökös kuglóf juharszirupos mázzal

4.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 1h 5min

12 adag

Ingredientes

Kuglóf

repceolaj plusz olajozáshoz
170 g
pézsmatök hámozott, kockára vágva (1 cm)
225 g
tyúktojás, nagy
2
kristálycukor
170 g
barna cukor
170 g
só
1 tk
kínai ötfűszeres por
1 tk
szódabikarbóna
1 tk
búzaliszt
225 g

Juharszirupos máz

porcukor
225 g
juharszirup
40 g
teljes tej
30 g
vaj, sózatlan
85 g
só
1 csipet

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 adag

Sodio 257 mg

Proteína 3 g

Calorías 1920 kJ / 459 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 66 g

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