Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 253 mg

Proteína 8 g

Calorías 1427 kJ / 341 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Surprize de Paște 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mazăre cu șuncă

20min

Orez sălbatic cu mere

Ninguna valoración

Fructe murate

Ninguna valoración

Legume murate

Ninguna valoración

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna valoración

Cartofi gratinați

1h 10min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Castraveți murați, dulci

48h 20min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Ninguna valoración

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Mostrar todo