![Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb8da8bdd915c4e6a25b292780631f76/Derivates/ca7cd4b32f5196b20cd13a363537726beb9894ce.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g brown onion, cut vertically
- 100 g carrots, whole (approx. 1-2 carrots) trimmed and peeled
- 500 - 540 g white cabbage, thickest part of the core removed, cut into 4 wedges that fit through feeder tube
- 70 g grapeseed oil
- 70 g apple cider vinegar
- 45 g white sugar
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Inf. nutricional
- por 850 g
- Calorías
- 4193.1 kJ / 1002.2 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 90.5 g
- Grasa
- 70.9 g
- Grasas saturadas
- 6.7 g
- Fibra
- 16.9 g
- Sodio
- 2549.3 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoHaloumi
5 Std.
Pizza dough
1 Std.
Pizza sauce
30 Min
Vegan butter
8 godz. 5 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min
Basic nut butter
30 Min
Kimchi
149h
Chocolate ganache
20min
Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli
10min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10 godz. 25 min
Rice flour
5 Min
Christmas spice mix
5 Min