Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

3 porsiyon

Ingredientes

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 643.4 mg

Proteína 31.8 g

Calorías 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Grasa 68.1 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 26.6 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Mostrar todo

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Kremalı sebzeli tavuk

50min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Ninguna valoración

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Mostrar todo