Tarte com recheio de peru

Tarte com recheio de peru

3.9 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

8 doses

Ingredientes

Massa

farinha
400 g
manteiga à temperatura ambiente
120 g
ovo
1
leite
50 g
sal
½ c. chá de
água
50 g

Recheio

alho-francês cortado em pedaços
200 g
pimento vermelho
150 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ¾ c. chá de
manteiga
30 g
azeite
30 g
vinho branco seco
100 g
molho de tomate (à espanhola)
100 g
peito de peru cortado em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
500 g
fiambre cozido cortado em pedaços (2 cm aprox.) ou cubos
200 g
mistura de legumes frescos ou descongelados
200 g
paprika fumada
½ c. chá de
claras de ovo
2
gemas de ovo
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 doses

Sodio 9133.7 mg

Proteína 198 g

Calorías 17680.9 kJ / 4225.8 kcal

Grasa 203.5 g

Fibra 26.2 g

Grasas saturadas 98.5 g

Carbohidratos 383.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natal - Receitas para partilhar 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bolonhesa

1h 10min

Frango à Brás

35min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Esparguete com frango

40min

Bife com risoto de cogumelos

40min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40min

Fusilli com carne guisada

50min

Carne de porco à alentejana

2h 30min

Bifinhos rápidos

25min

Carne guisada desfiada com massa

6h 20min

Guisado de frango – na massa

3h 5min

Jardineira de carne

1h 5min

Mostrar todo