Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9 64 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g de beaufort coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre coupé en morceaux
700 g de tomates coupées en deux
70 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
150 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
40 g de graines de sarrasin
100 g de crème fraîche
4 feuilles de basilic frais
1 brin de persil frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1210.8 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1398.3 kJ / 336.3 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 18.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour de la tomate Vol. II 13 Recetas
Francia

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Recetas
Francia

Les soupes complètes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Velouté de carottes

30min

Soupe de courgettes au basilic

30min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min

Soupe de tomate au basilic

30min

Velouté de légumes

35min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Velouté de poivron rouge

35min

Soupe au pistou

1h 25min

Velouté de courgette

25min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40min

Mostrar todo