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Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
4.8 4 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 15min
10 pieces
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Ingredientes

Batter
  • all-purpose flour
    3 oz
  • vegetable oil
    3 oz
  • whole milk
    2 oz
  • sugar
    2 ½ oz
  • large eggs
    2
  • egg white from a large egg
    1
  • vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
Cheese
  • Edam cheese cut into pieces
    7 oz
    7 oz Gouda cheese, cut into pieces
Blackberry Jam
  • blackberries
    12 oz
  • sugar
    4 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • water
    4 oz
Waffle Cone Crepes
  • non-stick spray oil
  • confectioners sugar (opcional) to dust

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 246.6 mg
Proteína 8.5 g
Calorías 1214.1 kJ / 290.2 kcal
Grasa 15.8 g
Fibra 1.9 g
Grasas saturadas 4.6 g
Carbohidratos 29.4 g

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