Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

Pindadressing

teentjes knoflook
4
verse gember
10 g
pindakaas
50 g
vers geperst limoensap
20 g
honing
30 g
vissaus
20 g
sesamolie
10 g
sriracha saus (opcional)
10 g
kokosmelk
50 g

Salade

rode kool in stukken (5 cm)
150 g
150 g kool, in stukken (5 cm)
rode paprika's in stukken (5 cm)
250 g
mangowangen niet te rijp, in stukken (5 cm)
250 g
verse muntblaadjes
5 g
verse korianderbladeren in stukken (2 cm)
5 g
lente-uien in stukken (2 cm)
50 g

Garnalen

zonnebloemolie
4 el
gepelde garnalen
400 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1561.2 mg

Proteína 19.6 g

Calorías 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 29.9 g

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