Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 730 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 754 kJ / 180.2 kcal

Grasa 3.7 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 19.8 g

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