Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6 9 valoración

Prep. 15min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

3 gousses d'ail dont 1 pressée
4 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 tranches de pain en petits dés
1200 g de tomates épépinées
1 oignon coupé en quatre
2 tranches de pain rassis en morceaux
20 cm concombre en morceaux
1 poivron rouge ou vert, en morceaux
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
eau pour ajuster la texture
légumes variés en petits dés, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1480 kJ / 355 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min

Soupe aux tortellini

Soupe aux tortellini

30min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Soupe d'alpage

Soupe d'alpage

40min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50min

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Crème de carottes au quinoa

Crème de carottes au quinoa

1h

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

35min

Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

1h 50min

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Mostrar todo