Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Παγωτό βανίλιας
- 130 γρ. ζάχαρη
- 7 κρόκους αυγών
- 310 γρ. γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- 620 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
Μπισκότα για παγωτό σάντουιτς
- 340 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 2 αυγά
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
Συναρμολόγηση
-
100
γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
o bien 100 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια - 40 γρ. λάδι καρύδας
- ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. φιστίκια Αιγίνης, φιστίκια, αμύγδαλα), ψιλοκομμένους και καβουρδισμένους (βλ. συμβουλή)
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 2284.4 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Carbohidratos
- 47.6 g
- Grasa
- 36.7 g
- Grasas saturadas
- 22.6 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 105.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΔούκισσα
5h 30 min.
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12h
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50min
Παγωτό με φρούτα
5 dk
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Κραμπλ μήλου
45 Min
Κρέμα πιάτου
15 min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Παγωτό βανίλια
12h