Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 30min

24 porții

Ingredientes

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 424.3 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Biscuiți cu semințe

Biscuiți cu semințe

30min

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Ninguna valoración

Focaccia florală

Focaccia florală

Ninguna valoración

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Ninguna valoración

Tartă cu ceapă

Tartă cu ceapă

1h

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30min

Mostrar todo