Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jar de vară 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Madlene cu vanilie

Ninguna valoración

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Mostrar todo