Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zimtschnecken mit Vanillecreme
Prep. 40min
Total 3h
18 Stück
Ingredientes
Vanillecreme
-
Milch200 g
-
Eigelb (siehe Tipp)2
-
Zucker40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Speisestärke20 g
Teig und Fertigstellung
-
Milch120 g
-
Zucker60 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
Eier davon 1 verquirlt3
-
brauner Zucker80 g
-
Zimt1 EL
-
Puderzucker80 g
-
Wasser25 g
-
Backkakao15 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
25 mg
Proteína
6 g
Calorías
1153 kJ /
276 kcal
Grasa
11 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
39 g
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Alemania
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