![Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend) Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/929448bd8a1f88d14d2f094f047aea13/Derivates/eeea804f2c9188fe9244e00a350690d9839a7aac.jpg)
Versiones compatibles
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
o bien 120 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
Ragù alla bolognese
- 150 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco secco
-
250
g di passata di pomodoro
o bien 250 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Besciamella
- 500 g di latte
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
- 60 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
- 24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (250 g)
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1712.3 kJ / 409.3 kcal
- Proteína
- 31.8 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 16.3 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 589.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoInsalata estiva di mezze penne
35 min
Penne all'arrabbiata
20 Min
Linguine allo sgombro
30 min
Lasagna di zucchine
2h
Spaghetti cozze e limone
55 Min
Penne al sedano
30 min
Penne alla Norcina
45min
Spaghetti alla Nerano
30 min
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Risotto al ragù bianco di mare
30 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1 godz.
Riso con piselli e ragù
50min