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Torta de coco sem glúten
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 doses
Ingredientes
Creme pasteleiro
-
leite480 g
-
açúcar150 g
-
amido de milho60 g
-
gemas de ovo4
-
vagem de baunilha só as sementes1
Torta
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
ovos6
-
coco ralado150 g
-
fermento p/ bolos s/ glúten1 c. chá de
Recheio e cobertura
-
500 g queijo-cremequeijo mascarpone em pedaços, à temperatura ambiente500 g
-
abacaxi cortado em cubos pequenos200 - 300 g
-
Coco ralado tostado q.b. p/ polvilhar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
366.4 mg
Proteína
13.4 g
Calorías
2773.8 kJ /
663 kcal
Grasa
41 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
25.9 g
Carbohidratos
64.4 g
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